Matošević – Aura Chardonnay

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Enthält 19% Mwst.
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Land: Istrien
Farbe: weiß
Jahrgang: 2018
Inhalt: 0,75l

Artikelnummer: 11003 Kategorie: Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

Zentralistrische Weinregion, Weinberg Brdo. 100% Chardonnay. Dieser Wein wird in Edelstahltanks ohne Hautkontakt, kontrollierte Gärung und Reifung auf feiner Hefe bis Dezember hergestellt. Er ist von Mai bis Juni marktreif. Aura ist ein frischer und eleganter Wein mit mittlerem Körper und attraktiven Sortenaromen. Er wird im Stil der alten Welt hergestellt und verdankt seinen besonderen Charakter der Flysch-Sequenz von Sedimentgesteinen, auf denen der Weinberg gepflanzt ist. Dieser Wein erreicht im zweiten und dritten Jahr sein Maximum.

Matošević Aura besticht durch eine ausgeprägte Mineralität. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und hellem Fleisch.

Aura, die istrische Variante der weltweit verbreiteten Chardonnay-Rebe.

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