Brist – Premium, Sta. Margherita

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Land: Istrien, Kroatien
Olivensorten: Vodnjan Buza
Ernte: 2018
Geschmacksrichtung: harmonisch
Säure: 0,11%
Inhalt: 0,5l

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Beschreibung

Das Premium Sta. Margherita ist ein extra natives Olivenöl aus der besonderen istrischen Olivensorte Vodnjan Buza.
Es schmeckt ausgezeichnet als Zutat für gegrilltes Gemüse, Salate und Gerichte aus Polenta, Risotti, sowie Pastagerichten. Zu Hauptgerichten mit Geflügel und Pilzen passt es ebenso hervorragend. Frischem Käse gibt es ein besonderes Aroma.

Brist ist ein kroatisches Markenzeichen der traditionellen und authentischen Olivenölherstellung in Istrien. Bereits unter den Römern in der Antike galt das istrische Olivenöl als das beste im ganzen Römischen Reich.

Mit Brist stellen wir Ihnen zwei verschiedene Sorten des Extra Vergin Olivenöls aus Istrien vor:
Brist Premium: Sta. Margherita, fruchtig im Geschmack, mit einer ausgeglichenen Schärfe, die sich später entwickelt, Brist Oleum, ein erstklassiges Olivenöl, geschätzt und verwendet in feinen und gehobenen Restaurants.

Verantwortlicher Unternehmer: Brist, Trgovačka 40, Vodnjan 52215, Kroatien

Zusätzliche Information

Liter

0,5, 0,25

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 882 kcal / 3693 kJ
Fett 100,0g
- davon Gesättigte Fettsäuren 14,4g
- davon Einfach ungesättigte Fettsäuren 79,5g
- davon Mehrfach ungesättigte Fättsäuren 6,1g
Kohlenhydrate 0,0g
- davon Zucker 0,0g
Eiweiß 0,0g
Salz 0,0g

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